Si no te gusta el Tannat, esta edición es para vos. Si te gusta el Tannat, esta edición es para vos.
Abril es el mes del Tannat y, lentos y perezosos, sacamos esta edición en mayo… y lo hacemos con la idea de desmitificar nuestra cepa insignia: sinónimo enológico de Uruguay que hace tiempo dejó de ser sinónimo enológico de “áspero”.
Cuatro vinos, cuatro… todos canarios y vecinos: uno de Las Brujas, uno de Colorado Chico, uno de Progreso y uno de Juanicó.
- Bizarra Extravaganza Tannarone: Un Tannat distinto, hecho como los famosos Amarone italianos: vinificado con uvas hechas pasa en la planta. Curioso.
- Artesana Tannat Sin Barrica. Un Tannat joven muy distinto a la creencia popular: frutado, elegante y fácil de tomar. En criollo: no raspa. El Tannat en su máxima expresión varietal.
- Colorado Chico Tannat Rosado. Un vinazo rosado de una de nuestras bodegas favoritas. Aromático, denso, frutado… y con un color de aquellos.
- Vinito Club Tannat Añoso. Un vino de 17 años, guardado en cava controlada desde 2007. Un rico ejemplo de un vino evolucionado, mostrando el poder de guarda del Tannat.
Todo eso más la “Guía The Vinito al mundo del vinito, Volumen XI”, donde hablamos todo sobre el Tannat (bueno, casi todo)” y ficha de cada vino. Este mes faltan con aviso los posabotellas: nuestro dealer quebró stock del cartón que usamos (uno alemán especial) y no llegan hasta el mes que viene. La buena es que, cuando vuelvan, serán 8 nuevos diseños.
