Este vino está pensado como un vino de Burdeos usando las cepas que acá andan bien: Merlot (60%), Marselan (30%) y Tannat.
Con el detalle de ser redondeado con seis meses de crianza con duelas de roble francés. Y eso es interesante por dos motivos: Primero, que dicen como es y sin exagerar: no estuvo en barrica, sino en contacto con duelas (que son las tablas de la barrica). Eso se llama “madera alternativa” y tiene el propósito de darle un toque de madera y taninos sin las complejidades -ni costos- de la barrica.
El segundo motivo, es que lo deja bárbaro: ese toquecito hace mucha diferencia.