Este mes nos salamos un vino. Uno de los vinos de la selección es un Compañía Uruguaya de Vinos de Mar Albariño Sierra de las Palmas, el Albariño más raro y distinto que vas a encontrar en la vuelta y vinazo fuera de escala. Buscalo en internet y vas a entender el punto…
Lo acompañan otro vino blanco de una cepa gallega, pero de pocas cosechas en Uruguay: Viggiano Mar de Nos Godello. Es como una hermana sin complejos de la Albariño, muy similar en aroma pero con más estructura
Y dos tintos: un Marichal Periplo Sentire Coraje de Pinot Noir, una joyita de esa cepa que tanto nos gusta: liviano, frutado, fresco
Y un Rebel Wine Co. Tinto #1, un Marselan-Tannat muy honesto y franco.
Vienen con el nuevo librito con sus y nuestras historias, las nuevas fichas ilustradas al dorso y los posabotellas de siempre (ya podríamos empezar a llamarlos posavasos, ¿no?).
¡Salud!
