Descubrimientos de mayo 26

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Selección ideal para otoño. Dos tintos: un francés medio uruguayo y un uruguayo al estilo francés. Y dos claros: un clarete que no es clarete y un sauvignon elegante que no es blanc.

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Este mes van 2 tintos modo The French Connection:

Un uruguayo muy francés y un francés medio uruguayo: un vino de Bordeaux hacho por una bodega (sható) que tiene en Uruguay viveros de vid y un vino de Rocha definido como la reinterpretación oriental de los vinos de Bordeaux.

Son: Chateau Clos du Loup Le Louveteau y Finca Consentido Rompecorazones Blend.

 

Y dos claros bien distintos y ricos:

Un clarete -que es más rosado que clarete- pero innovador como pocos La Unión 2.0, hecho por Cerro Chapeu. Blanc de noirs de Merlot copigmentado con Manseng Noir. Si crees que acabás de leer una lengua muerta, en el librito y las fichas te explicamos todo.

Y un Bresesti Pequeñas Colecciones Sauvignon Gris, blanco hermano de la Sauvignon Blanc pero bastante distinto… muy elegante.

 

El dorso de las fichas vienen ilustradas por las finalistas de la muestra “Tan Ilustradas como valientes”

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