El segundo de los tres tintos de la línea Cortes de Bresesti, de edición limitada, elaborada con distintos porcentajes de las cinco variedades tintas que la bodega cultiva en Las Violetas, Canelones. Acá el Tannat es mayoritario con un 50%, acompañado de Arinarnoa (30%) y Cabernet Franc (20%), con unos seis meses de crianza en roble. Se elabora en la bodega original de 1937, en piletas de hormigón por las que pasaron más de ochenta vendimias, con una antigua máquina de molienda que la bodega recuperó en 2015 y que muele por gravedad sobre cada pileta, para intervenir lo menos posible.
